ARCHIVE  ENTRY  COMMENT  TRACKBACK  CATEGORY  RECOMMEND  LINK  PROFILE  OTHERS
<< October 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< メンテる | main | 節目 >>
2009.01.18 Sunday

燻る

土曜は初釣りに行って来たんですが、ポカポカでした・・・が、日曜は寒かったっすねー、ちょっとみぞれっぽい雨も降りましたもんね。
そんな中、66歳のオフクロは太田市のシンボル?金山へ登山、案の定凍えて帰って来ましたけど、元気だよなぁ。
オイラは寒いんで、火遊びなど

スモークチーズです、家族からは「買えば?」との声も聞こえますがそんなの無視。
オイラは出来たてのをツマミにビールが呑みてえのっ!


なんの技もないんです。1時間半程モクモクすると、ちょいと角が取れて黄金色に♪ ちなみにチップはリンゴです、マイルドです。
右上のは竹輪。コレは毎年友達からのリクエストで作ってるんだけど、オイラ的には「なにも燻さなくても??」って感じ(笑)
スモークチーズがある夜はバーボンが呑みたくなります。今は近所のお店で安売りしてたジャックダニエルズなど(美味)
_________________________________

へへっ、さいくるこんぴゅーたーを付けました。試運転・・・寒くてイヤだったんだけど、付けたからには最高速を測らねばと。
・・・40キロは出ると思ったんだけどなぁ、もうちょい障害物のないとこで再挑戦ですな(笑)
__________________________________


メイドもちゃんと進んでますよ?
網編み、最後の最後、数が合わない・・・探してみると・・・やっぱ余ってる子が居たぁぁぁ(ToT)
こんな時は必要以上に不機嫌になる
 「何だよっ、終わったと思ったんにーっ!」 → オヤジうぜーなぁ → 「じゃぁ、やったげるよ」と奥さん→ しめしめ♪
コレがいつものパターン(笑)今回も奥さんに解してもらいまして、めでたく完成しました(嬉)
コメント
◆M2さん
ビーフジャーキーですが、前日急にスキーに行くことになり、風乾が1日多かったんです。ちょっと柔かめの方が美味しいんですけどね。

おっ、サイコン買うんですか?色々出てるんで悩みますよ。
本格的ですね。
そうそう、年末のおみやげどうもご馳走様でした。
いや〜旨かったですよ。
笑い話ですが食べてたら、歯がちょっとだけ欠けてしまいました。
アレ食べて3度目かな←バカ

サイコン買っちゃいましたね。
もう乗り続ける病にかかりますね。でも健康にいいし付けて正解です♪
そんなオイラも病にかかろうと企んでおります(爆)

  • M2
  • 2009.01.20 Tuesday 23:21
◆iwameさん
ご無沙汰してます。
へへっ、簡単&美味でした。先日見つけた個人の燻製のHPに刺激されちゃって、ちょっとやる気です(笑)
今日の夕食はカレーです。カレーの日は休肝日でして、、、、呑みたい・・・(^^; 
サラダに細切れにして入れたら、めっちゃ美味かったですよん(^^)v
ごぶです。
良い感じで燻られていてバーボンが進んじゃいますね♪

久しぶりに燻ってみようかな・・・・
  • iwame
  • 2009.01.20 Tuesday 21:30
◆kitaさん
どもです。サイコンは使い方がイマイチわからず(^^; でも、走った距離や時間が出るんで楽しいですね「もーちょっと走ろうか」とか「もーいいや」とか(笑)

◆もくあんさん
ははっ、買ったばかりのバイクと一緒です。MAXスピードは記録に残るようなんで、更新するの楽しみですよ。下り坂は反則ですけどね。
>お店みたい。
・・・いやいや、3件分ですよん。「どーりでデブなわけだ」とか思ってたでしょー?(笑)
サイコン付けたら、やっぱ最高速計りたくなるんですね。
なんとなく分かる気がします(笑)
それにしても、竹輪もチーズも量がすごいですね。
お店みたい。
  • もくあん
  • 2009.01.19 Monday 21:48
充実した週末ですね。
サイコンは僕やAさんのよりも薄くて良いヤツですね。
あのタイヤで35kmは速いっすよ。
  • kita
  • 2009.01.19 Monday 20:26
◆mittan
お疲れ様でした。
>もう1回くらい行っちゃうかも♪
・・・あそこなら近いしね、オイラももう1回位行っとこうかな(笑)
あっ、レンズ売れそう♪

みんなでワイワイ登るのって楽しいんでしょうね。
オイラはチャリで金山を制覇したいなぁ。ルートが結構あるらしいから調べてみんべ。

◆0515さん
どもです〜。
スモークチーズは簡単ですよん。常温に戻したチーズを30℃以下でモクモクするだけ。
>今年もバシバシ釣っちゃってください
・・・今年もって事ないですが、バシバシいきたいとこですな
こんにちは。
スモーク、上手そうですね。チーズとかだったら
比較的簡単に出来るのかな、今度やってみようかな。
初釣りも調子良かったようで今年もバシバシ釣っちゃってください。

  • 0515
  • 2009.01.19 Monday 09:32
先日はお疲れ様でした!
ポカポカ陽気で良かったですねぇ。
ちょっと飛ばしてライズが取れるのは嬉しいですよね!
もう1回くらい行っちゃうかも♪

中高年の登山は流行ってますねー!
オイラの義理の親父さんは100名山目指してるみたい。
オイラより登るの早いかも(笑)

スモークチーズ・・・うんまそう(涎)
これ作ったら飲んじゃうわね(笑)
  • mittan
  • 2009.01.19 Monday 08:41
コメントする








 
Powered by
30days Album